屏東美食 – 里港阿嬤豬腳餛飩 x 水煮豬腳滷豬腳超美味！CP值超高！魯麵也是必吃呢

里港豬腳 大家都吃那一間呢？今天要去六龜露營，以前都會走美濃，這次特別走里港來吃大嫂推薦的里港阿嬤。

里港的水煮豬腳太美味啦，簡直是人類的文化遺產、世界瑰寶，充滿了黏黏的膠質，沒有腥味，滷的也不錯吃，但個人大推水煮的。

地理環境介紹

▲▼屏東縣里港鄉與高雄美濃交壤，這裡以產豬腳跟餛飩出名，之前有去吃過名氣較大的「富餛飩豬腳」。而里港鄉除了閔南跟客家聚落外，還有信國、定遠兩社區是雲南漢人的聚落，是隨國民政府來台，那裡也有特色的滇緬美食哦！

▲▼有個簡單的停車場，開車來方便哦~

餐點介紹

菜單

▲菜色的種類很多耶，今天點了水煮跟滷豬腳、餛飩湯、魯麵，其他還有網友推薦的「紅油炒手」、「炸餛飩」、「豬腳麵線」、「肉燥飯」等等，下次還再以放入口袋名單。

▲座位區旁有個3D的巫婆，3D是利用視差造成的效果，如果閉上單眼的話，就沒有3D效果了，順便跟小孩科普一下。

小菜區

▲很多樣的小菜。

▲老婆說很久沒吃鹹硯仔了，鹹硯仔帶有當歸味還滿特別的。

豬腳

▲水煮豬腳跟滷豬腳陸續上桌囉，有分肉、、綜合、足三種部位，而且有不同的滷醬哦。

滷煮豬腳綜合150元

▲▼里港阿嬤的豬腳除了好吃以外，價格也比其他的還要便宜，這樣子滿滿一盤才150元，滷豬腳上桌是有點冰涼的冷盤，帶點中藥八角的味道，吃起來不腥不臊，口感非常的軟Q，滷的跟水煮的有不同的沾醬，滷的醬比較濃帶點甜味的醬油膏風格，還有薑末提味哦！

▲皮吃起來QQ的，老婆的最愛。

▲肉帶著油筋，處理成一口一個的尺寸，吃起來很方便呢！

水煮豬腳綜合150元

▲▼水煮豬腳上桌是熱呼呼，充滿了豬肉的鮮香，吃的時候手指跟嘴唇也充滿了豬腳滿滿的膠質，不是煮的很軟爛的那種，吃起來的皮還是保有Q度，這種美味真的只能現場吃或在家煮，用宅配的話就會少一味了。

▲▼水煮搭配的是蒜蓉醬油，真的滿對味的，跟剛才的滷豬肉的醬汁是完全不同風格，不要沾錯了哦。

餛飩湯50元

▲餛飩皮薄餡香，一碗裡面有8顆，CP值太高啦，湯頭也很厲害，看起來清淡，但很鮮甜，感覺用大骨跟蔬果類去熬煮過，不愛喝湯的我，難得我會把湯喝光光。

魯麵80元

▲▼滷麵的料先炒過鑊氣很香，湯頭帶點黑醋味，還有加透抽多一味，湯頭有點像鱔魚意麵，甜甜的，粄條感覺是純米做的，能完全的吸收湯汁，而且還滿大碗的，後來沒吃完帶去露營區當宵夜囉~

 今天吃了四道料理加一道小菜，每個都很好吃哦！

里港阿嬤餛飩豬腳 小檔案

• 地址：屏東縣里港鄉里嶺路1號
• 營業時間：10:00–20:00
• 星期一休
• 電話：08-775-5466

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