關於哈爾濱街陽春麵飯的兩三事
- 三十年傳承的小吃店:哈爾濱街陽春麵飯是高雄三民區的一家老字號小吃店,開業已有三十多年。店家的初心是提供高品質又平價的餐點,因此吸引了不少在地人及外地饕客慕名前來。這裡的特色在於使用無添加的雞蛋麵,讓麵條不僅彈牙,還能吃出一份健康。
- 人氣餐點與滷味:這家店最著名的是麻醬麵與陽春麵,醬料濃郁卻不膩口,搭配店內特製的湯品更是一絕。此外,他們的滷味種類繁多,包括滷大腸、豆干、海帶等,選用新鮮食材,滷汁滲透入味,份量實在且價格公道。
- 在地人的秘密基地:許多高雄當地人對哈爾濱街陽春麵飯情有獨鍾,因為這裡既有滿滿的人情味,也充滿懷舊的氛圍。每天中午時段,店內常常座無虛席,甚至要排隊才能品嘗這份美味。
哈爾濱街陽春麵飯短影片
▲歌詞如下: [Verse 1] 哈爾濱街轉個彎,煙火氣息正瀰漫,
無招牌的麵攤藏在這裡,低調卻讓人驚嘆。
麻醬麵香濃不膩,餛飩湯暖胃又心安,
滷味大腸豬耳朵,口口滿足愛不完! [Chorus] 一碗麵只要二十元,幸福滋味不用多花錢,
十元滷味任你挑選,這裡是隱藏的天堂點!
大快朵頤不傷荷包,哈爾濱街上人潮擁抱,
這無名麵攤的美妙,吃過的人都忘不了!
哈爾濱街陽春麵飯位置內外環境
到店內已經2點了,但也幾乎坐了9成滿,如果是餐期我想會排隊更久吧,本來要點魚丸湯跟貢丸湯已賣完,殘念。
等待餐點的空檔,看到店內竟然有大量的咖啡設備,烘豆機、磨豆機、手沖壺等等,跟老闆點了一杯來喝,他說是自己在喝的不販售。
▲隔壁就是停車場,30分鐘30元。
哈爾濱街陽春麵飯菜單
豆干
5
油豆腐
5
海帶
10
豬皮
10
滷蛋
10
小腸
10
黑輪卷
10
豬粉腸
10
豬舌頭
20
魚肉粉腸
10
豬耳朵
10
豬頭皮
10
皮蛋
15
大腸
20
鴨胗
20
麻醬麵
25/30/35
陽春麵
25/30/35
餛飩麵
35/40/45
米粉
25/30/35
肉燥飯
20/25
魚丸湯
20/30
貢丸湯
20/30
餛飩湯
20/30
哈爾濱街飯麵餐點介紹
滷味170元
▲▼滷味雖然便宜,但卻很好吃,滷的有入味,使用的是台灣豬肉,而且強調店內不使用味精,吃完不口渴,吃的是天然的原味。味精雖說也是天然提煉,但它就是會破壞我的味覺體驗。
▲▼滷味的調味跟熟度我覺得很剛好,不會滷的太爛,還保留著食材的味道,個人最愛大腸、豬耳朵跟豬頭皮。
麻醬麵30元(中)
餛飩麵20元
麵是白色的
因為沒有加防腐劑與食用鹹
所以吃起來會比較軟
像外面吃的拉麵很Q
就是加食用鹹的原因
看粉絲團介紹是使用雞蛋麵
這成本也下的太粗了!
麵條還有粗細可以選擇
依個人口味選擇囉
我們今天選的是粗的
滷味大家都拼命的夾
來這裡可以實現滷味自由
總之這裡真的是好吃又便宜
老闆佛心來的
祝他一生平安,哈
哈爾濱街陽春麵飯營業資訊
#哈爾濱街飯麵
三民區哈爾濱街355號
11:00~19:00
07-322-4911
- Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Herben355