高雄美食 – 丹醇研選五甲店 x 牛牛吃好睡好的鮮乳當然好喝！

吃心絕對 2022 年 5 月 3 日美食在〈高雄美食 – 丹醇研選五甲店 x 牛牛吃好睡好的鮮乳當然好喝！〉中留言功能已關閉

屏東萬丹崙頂牧場直營的「丹醇研選」，在澄清路跟五甲都有分店，新鮮的味道比現擠的還好喝，因為他們家的鮮奶使用科技牧場管理，牛牛住在專屬五星級牧場，自動控溫系統、先進水源淨污系統等等，由獸醫營養調配胺基酸平衡的三餐，配合每頭牛的電子健康耳標，24小時關心牛牛的生理狀況，難怪產出來鮮奶這麼的好喝。

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丹醇研選五甲店 – 店內外環境

▲▼店家就在五甲二路上，目前指定茶品有買一送一的活動。

▲丹醇研選的鮮奶來自崙頂牧場，每一滴鮮乳都來自牧場「胺基酸平衡營養日糧」餵養的乳牛，僅有必要殺菌流程，我們採用歐美主流，唯有高品質生乳才採用的「標準高溫短時間殺菌法（HTST）」，保留更多鮮乳營養。

▲目前茶類的活動可以參考一下哦。

▲▼鮮奶是家裡庫存必備，其他還有原味優格、手作牛奶棒等等，常喝的朋友推薦可以直接買預售卡省更多。

▲這款黑糖珍珠鮮奶真的是神作，連珍珠都是自家手工製作，搭配自家熬煮手作黑糖漿，喝起來珍珠也帶著蜜糖焦香，每吸一口都讓人心情愉悅，從中還會迸發出鮮奶香氣跟甜味，黑糖與鮮奶兩者互不搶戲，就像雙人相聲搭配的天衣無縫，讓人忍不住連連叫好。

▲芋頭是使用整顆的芋頭每日現熬，不是用芋頭粉加香精，純天然好吃又健康，喝的到芋頭鬆軟的口感，與丹醇鮮乳搭配起來更美味！

▲丹醇的牧場就在萬丹，當然要配個萬丹的紅豆才夠味呀，萬丹紅丹皮薄又大顆，不會煮的像紅豆沙糊糊的，還保有顆粒的口感，一顆顆渾圓飽滿，搭配香醇鮮奶入口，巧妙的搭配，美味的像首平仄有韻味的唐詩。

▲這杯結合了關西仙草凍、仙草汁、芋頭跟鮮奶，仙草，咕嚕一口喝下，不僅喝的到芋頭顆粒，還有仙草凍的口感，非常有飽足感的一款飲品，連神仙都會想下凡來喝上一杯。

▲使用神農獎得主監製的蜜香紅茶，讓茶香與乳茶相互輝印，搭配手炒二砂糖，是種甘醇順口的好滋味。

▲這杯使用的是檸檬原汁，加上特製的蜂蜜膠原凍，喝起來有點像愛玉的感覺，咕溜咕溜的滑嫩口感，酸酸甜甜的有戀愛的感覺。

▲▼五甲店限定的霂淇淋有三種口味，喜歡芋頭的朋友一定要點這個芋頭鮮乳霜淇淋，

▲喜歡珍珠咀嚼感的可以點這 黑糖珍珠鮮奶霜淇淋，清涼的的霜淇淋，加上其綿密的口感，冰冰涼涼入口，讓人暑氣全消。

▲丹醇鮮乳喝起來非常的新鮮，有種之前到牧場體驗擠牛乳現喝的那種感覺，但口感清爽順口，還有著濃郁迷人的奶香，親朋好友喝過都說讚！

▲▼丹醇研選的手作優格，吃起來的酸度還滿高的，是很天然的酸味，直接吃我覺得太酸，加點蜂蜜剛剛好。

▲▼這是新推出的宅配易開罐商品，有萬丹紅豆鮮奶、芋頭鮮乳、紅茶拿鐵等三種口味。

▲滋味柔滑甘甜，帶著淡淡的天然蜜香，這必須使用天然農法才會有滋味呀！

▲帶著高雅的花香，喝下口會回甘的好滋味！

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