麺匠飛鳥拉麵 x 柑橘系香檸檬拉麵新開幕！

關於麺匠飛鳥拉麵兩三事

今天本來要來吃附近的 #初代花山拉麵，結果遇到公休日，所以就到對面的飛鳥來吃，這裡就有三間拉麵店了，另一間是 #鹿鳴商店，競爭很大呢！鹿鳴則是開晚上的，還有居酒屋的部份。

麺匠飛鳥拉麵店內外環境

▲店內有單人座與雙人座位，今天因為客人滿多的，就沒拍店內環境囉。

麺匠飛鳥拉麵菜單

麺匠飛鳥拉麵餐點介紹

▲店內提供金桔水，冰冰涼涼的，先來上一杯吧。

香檸柚拉麵 240元 +溏心蛋 260元

以招牌的雞清湯為底，佐以日本高知縣柚子等配方，入口方能感受到柑橘柚香的香氣，屬於清爽帶層次的拉麵，口味可以選濃或一般。

據說主廚曾在三家日本排隊名店學藝十餘年
並將這份原汁原味的料理帶回台灣
配料非常豐富
包括
#筍絲
#溏心蛋
#水蓮
#豬五花叉燒
#舒肥雞

香檸柚沾麵 240元 +溏心蛋 260元

熬製一天而成濃郁乳白色雞湯為底，入口便能感受到豐富的膠質。

拉麵的麵體還滿Q的，吃起來很爽快，我點的是沾麵，麵體是中粗捲麵，沁涼口感更是消暑。

▲溏心蛋煮的好吃，必加點。

麺匠飛鳥拉麵營業資訊

• 地址：苓雅區光華一路182號
• 營業時間：11:30–13:30, 17:00–20:00
• 六日休
• 07-223-0065
• 捷運信義國小站
• Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61555375924173

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