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自從上次在某間店,喝到雷日曬耶加單品(160元)跟雷磅蛋糕(100元)之後,我就不敢亂跑新店了,還記得那單調的苦味、乾到不行的磅蛋糕,那慘狀還歷歷在目,一段淒慘的風火歲月。回到來福咖啡(跳一下),英文名Life Coffee Studio ,是看朋友小郭打卡發現,四月一日開幕,但也是試營運兩個月了,品質也很穩定。
一開始以為是店內有隻狗叫來福的,後來發現是「生活」的英文單字LIFE諧音,店內就只有三個高腳椅座位,騎樓也一組座位。六款咖啡豆單,兩款磅蛋糕,然後就坐在吧台看老闆娘沖咖啡,也可以跟她聊一下咖啡經,呀其實本來我是要來這裡玩電腦的,但咖啡好喝,我也不知不覺的連喝了三杯。
▲來福咖啡 Life Coffee Studio / 地址:802 高雄市苓雅區永定街46號 / 電話:07 338 3321 / 營業時間:13:00 – 19:00(休星期三、日)
▲推開門後就是吧台囉!
▲六款單品,也有美式、卡布奇諾跟拿鐵。
▲背面是可以買回家自己沖咖啡價格,每包是200克。
▲名片,但營業時間以粉絲為主。
▲今天點了三杯來喝,依序是:
- 「衣索比亞 – 杜梅索處理廠 耶加雪菲 日曬(Ethiopia Dumerso Yirgacheffe Natural G1)」:有花香、果香,豐富乾淨細緻的口感,中等的厚實度。
- 哥斯大黎加卡洛斯莊園白蜜處理(Costa Rica Carlos Alpizar White Honey):蜜處理以果肉的留存比例被分為幾種蜜處理法:80%果肉『黑蜜』;60%果肉『紅蜜』;40%果肉『黃蜜』;20%果肉『白蜜』;皆有不同的風味及展現。今天喝的感覺是有明顯的榛果甜味。
- 最後是肯亞 多門 奇異(Kenya Dorman Kii AA TOP):甘蔗甜、黑醋栗、小紅莓、平衡感好,口感是由酸轉甜。
▲巧克力磅蛋糕,點咖啡加點是50元,另外檸檬磅蛋糕。
▲開幕期間送一份耳掛咖啡哦!
▲是以量杯跟陶瓷小碗啜飲咖啡的型式。
▲趕時間,帶回家喝,手沖咖啡可以享受從高溫到低溫都有不同的香味的樂趣哦!
【來福咖啡 Life Coffee Studio】
- 地址:802 高雄市苓雅區永定街46號
- 電話:07 338 3321
- 營業時間:13:00 – 19:00(休星期三、日)
- 只收現金 / 路邊停車