高雄美食 – 祥富水產夢時代店 / 地址:高雄市前鎮區中華五路789號1樓(時代光廊) / 目前無電話訂位,請利用線上訂位 / 用餐90分 / 特製高湯加沾醬1人30元 / 無服務費 / 粉絲頁
祥富水產進駐了夢時代1樓的時代光廊了,這裡營業到凌晨兩點,讓南高雄晚上想吃個宵夜的朋友有新選擇了,像超市一樣的現選食材超有趣,二代店這裡還新增現撈仔的龍蝦、鮑魚、石斑等新鮮食材可以選擇哦!
▲停好車後,從電梯來到一樓,看到有個亮亮的桃色指示牌。
▲好神秘的感覺哦。
▲整個很有夜店風格的走道。
▲出來後,豁然開朗,看到祥富水產,旁邊的走道還有閃亮亮的佈置。
▲另一個角度。
▲一旁還有投幣式的卡拉OK,今天吃完就跟老婆、女兒來唱個兩首,哈。
▲跟新光店不同的是,這裡有活海產可以選擇,以全台最便宜為號召。
▲▼波士頓龍蝦的部份,就選擇大小,現秤重量計價。
▲龍蝦的部份,可以選擇清蒸或火鍋的方式料理,今天我們選擇請店家清蒸。
▲女兒也很享受超市採買的樂趣。
▲店面寬敝明亮,產品很多,很好選擇,服務人員的態度也很熱情,有問必答。
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▲各種肉品,有澳洲、美國安格斯跟日本和牛、宜蘭櫻桃鴨、西班牙伊比利豬。
▲用餐規則,挑選食材後,每位酌收30元的高湯沾醬費。
▲門口介紹的一些活動,宵夜場滿888還送野生活鮑魚2顆耶。
▲飲料區跟麵食區。
▲另外白飯跟雞蛋,白飯是履歷台梗9號、雞蛋是履歷葉黃素蛋,都是很好的食材哦!
▲整個座位區是半開放式的,可以看到來往的路上,視覺感覺開闊,像是來到漁港旁的市場用餐氛圍。
▲醬料餐具自助區。
▲牆上一些很有設計感的無框畫,介紹著祥富水產的歷史。
▲湯頭是用扁魚、魷魚乾跟蝦仁乾熬出來的汕頭風格火鍋。
▲接著就來大合照,高檔海鮮、高級肉品的價格比外面火鍋店便宜,可以放心吃,女兒也選擇了鳥蛋跟有卡通造型的火鍋料。
▲拍好照後,女兒就迫不及待的把剛才選擇的食材拿下火鍋煮,把一把捉起清蒸好波士頓龍蝦的螫來享用了。
▲有老婆愛吃的手工豆腸(21元)、野生海鱸魚(51元)、女兒愛吃的蛤蜊(47元)跟牛奶蛤(63元)跟綜合火鍋料(100元),都好便宜呀!
▲嚴選野生大明蝦(手臂蝦)~超大隻😍
▲看這大明蝦,都快佔滿了整個火鍋了,肉質Q彈,超推薦。
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▲海草蝦68元,海草蝦的味道就是跟養殖的不一樣,肉質更Q,滋味更鮮甜。
▲日本和牛A5級霜降(329元),看那分佈均勻的油花。(馬上燙來吃~✌)
▲稍微川燙就可以品嚐囉,口感滑順,入口後香氣四溢。
▲日本和牛A5級雪花(234元),美麗的大理石油花,入口即化,軟嫩香濃,五星級的美味。
▲清蒸波士頓龍蝦(1064元)
▲波士頓龍蝦與淡醬油、蔥花一起下去清蒸過,很台式的料理方式,像是去吃辦桌會吃到的海鮮料理。
▲帶著醬香的波士頓龍蝦也很對味哦,淡淡的鹹讓鮮味更美好的呈現了👍
高雄美食 – 祥富水產夢時代店
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