笛爾手作現烤蛋糕 / 地址:高雄市楠梓區旗楠路20號 / 電話:07-351-1315 (建議先電話預約,以免現場產品賣完哦!) / 時間:08:00~-20:0 / 粉絲團
中秋節到要到了,位於楠梓的笛爾手作古早味蛋糕也推出禮盒囉,來到店內,看見工作人員忙上忙下,小小的店面,卻有七、八位工作人員,擠在小小的空間,但卻能從容的製作著糕點,從後場跟櫃台的部份,感覺訓練有素,工作人員上下一心,做出來的產品當然好吃。
▲一年沒來,產品多了一些,除了最早推出的古早味蛋糕,另外還有綠豆糕、鳳梨酥、還有一系列的蛋塔產品,以及最新推出的蛋黃酥系列,菜單上還沒有寫出來。
▲工作人員忙進忙出中~
▲客人川流不息。
▲鳳梨酥禮盒,十五入375元。
▲綠豆糕禮盒,十五入300元。
▲雙層的伴手禮,540元起,可以自由搭配,看要搭配蛋黃酥、綠豆糕或是鳳梨酥。
▲從左上依順時針分別是烏豆沙麻糬、抹茶紅豆、笛爾月餅、鹹綠豆蛋黃,除了有經典款外,還有創新的口味。
▲烏豆沙蛋黃。香甜豆沙與鹹香美味的蛋黃,酥皮入口即化,香味十足。
▲現烤蛋塔每日現做新鮮出爐最好吃。
▲以前大街小巷都看的到的蛋塔,曾經流行過一陣子,現在很少店家在做蛋塔了,但好吃的本色是不褪流行的。
▲笛爾家的蛋塔有四種口味,分別是黃金胚芽蛋塔、黑糖麻糬蛋塔、爆漿乳酪蛋塔跟靜岡抹茶蛋塔,買六個也有這樣子的禮盒可以外帶。
▲美美的外盒,手提方便,送人自用兩相宜呀!
▲打開一看,剩下四個!「哎呀,假的,我的眼睛業障重!」
▲「呀丟恁阿舅來厝,我跟伊一人呷一粒去呀,金好呷咧。」四種口味,老母吃掉原味的,剩三種新口味,老人家就是保守愛吃基本款~
▲四大天王剩三兄弟也是要拍。
▲塔皮看起來不傳統,原來是黃金黃金胚芽的塔皮呀,入口不無聊,除了塔皮的酥脆外,還有胚芽粒一顆顆的在跳躍著。
▲爆漿乳酪蛋塔。
▲蛋塔內是滿滿的爆漿乳酪,吃起來滑溜順口,奶油用的是健康的法國天然奶油,成本可得貴上兩、三倍呀!
▲黑糖麻糬口味蛋塔
▲黑糖香與蛋香撲鼻而來,有種幸福的滋味,多了個軟Q的黑糖麻糬口感,讓人一口接一口,嘴巴停不了,非常的耐吃。
▲抹茶紅豆蛋塔。抹茶香氣天然,入口甘甜,是使用靜岡的抹茶粉,紅豆滿大顆的,可是精選萬丹的紅豆哦。因為夏天我不愛吃熱的,所以直接冰箱拿出來就吃了,冰冰涼涼的好滋味,但想要有爆漿口感的話,可以進烤箱烤一下哦。
【笛爾手作現烤蛋糕】
- 地址:高雄市楠梓區旗楠路20號
- 電話:(07)351-1315
- 時間:8:00 – 20:00
- 粉絲團:https://www.facebook.com/笛爾手作現烤蛋糕-794243767308385
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