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百悅板燒料理 – 家樂福愛河店 / 地址： 807高雄市三民區河東路356號 / 營業時間：08:30–23:00 / 電話：07-272-5066
嚴選新鮮食材，搭配專業的師傅現點現煎，還有煎台上傳來滋滋作響的美食，就是鐵板燒料理的迷人之處。現在家樂福愛河店也能吃的到這經典的滋味，來逛街採買，順便用餐吃美食，已經是忙碌現代人的休閒活動之一囉！
▲百悅板燒料理就在家樂福的美食街上，環境寬敝又乾淨。
▲這裡的家樂福還有可愛的嬰兒推車，但要稍微找一下。
▲飲料、白飯跟湯都是自取的唷，想吃多少就吃多少。
▲除了有料理台前的座位區，也另有舒適沙發區哦！
▲牆上不規則的鏡子，讓人有置身於科幻世界的感覺。
▲菜單。有分排餐跟全餐，排餐有附白飯、青菜、湯跟飲料。全餐則多了鮮魚跟草蝦。
▲另外也有雙人組合餐，有分海陸跟肉片的雙人餐。
▲看師傅認真
▲三兩下就把青菜炒好囉。
▲再灑上點胡椒，用高溫鐵板料理的菜青，吃起來就是特別的脆口。
▲草蝦。
▲白肉魚。
▲調單的胡椒調味，吃出海鮮本身的鮮味，草蝦比白蝦的口感特別Q彈。
▲主菜三選二，分別是鳳梨豬排、沙朗牛排跟蒜香雞排。
▲鳳梨豬排。
▲水果與肉類的結合，也不是新鮮事，水果的酸甜及酵素，跟豬肉搭配相輔相成，交織出美妙的滋味，讓豬肉吃起來特別鮮美好吃，吃過就愛上。
▲整塊的沙朗牛排來囉~~
▲煎到差不多的時候，再用主廚刀快速的切開。
▲切成大約一口大小的尺寸。
▲再淋上鐵板燒專用的醬汁、洋蔥跟蔥花一起快炒。
▲上桌囉，一點點黑胡椒的香氣，辛辣超開胃，搭配洋蔥與蔥花的清甜，引出牛肉的鮮甜滋味。
▲趕快趁熱快吃，恰到好處的熟度，還有甘醇醬汁的組合，三兩下就被我們掃光光囉。
▲蒜香雞排。外皮煎到金黃酥脆，搭配炸過烘乾的蒜片，大口咬下，雞肉的肉質依舊軟嫩多汁，讓人越吃越涮嘴呀，大人小孩都喜歡！
▲豆腐也上煎台囉。
▲略帶厚度的豆腐，煎到兩面金黃酥香。
▲帶著蔥花、洋蔥的鐵板豆腐。
▲蛤蠣絲瓜，用燜蒸的方式，吃的就是食材本身的原味，絲瓜煮的夠軟爛，而絲瓜的瓜味，也因為蛤蠣的海味高湯入味，吃起來更為順口迷人。
百悅板燒料理 – 家樂福愛河店
- 地址： 807高雄市三民區河東路356號
- 營業時間：08:30–23:00
- 電話：07-272-5066
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