小琉球也有義式工冰淇淋了耶,高雄知名網購冰淇淋荷花軒,在小琉球開了實體店面,強調無色素、無香料、無香精,用良心做的冰淇淋。除些之外,還有德國風格的精釀啤酒,結合在地元素的黃金泡菜,坐在綠色的草坪上吃吃喝喝,吹著涼爽的微風,好愜意呀~
▲店家就在琉球鄉的中正路上。
▲貨櫃風格的店面,搭配著藍天綠地,愈接近傍晚愈涼爽。
▲好幾把陽傘可以遮陽。
▲菜單。有手工冰淇淋、精釀啤酒、飲料、小點心、泡菜系列。
▲名片。
▲荷花軒一定要有荷花來坐陣的啦。
▲來這裡必點的海鹽冰淇淋老闆為小琉球特別研發的品項。
▲鹹鹹甜甜的海鹽冰淇淋,是來這裡必吃的,濃郁的奶味中,隱藏著微妙的鹹味,口感細膩,讓人回味無窮。
▲冰淇淋是一球70元,兩球120元,當然是要點兩球划算呀。
▲芝麻口味。使用屏東南洲芝麻,芝麻香氣也是超濃郁,還加入一點宜蘭生產的葛瑪蘭威士忌提味。
▲芋頭,滿滿的芋頭味,老闆的靈感來自甲仙的芋頭冰。
▲百香蘋果雪酪。百香果跟青森蘋果汁去調配的,這滿酸的,充滿了百香果的酸度跟香氣。
▲檸檬雪酪,雪酪與冰淇淋不同之處在於不加牛奶,口感比較像冰沙,當然口感更為細緻,入口是天然的檸檬酸味清香,上面檸檬皮的精油香氣也讓人神清氣爽。
▲啤酒也是大大的好喝呀!
▲店內有兩款啤酒,一款是DB BEER的啤酒,這是德國釀酒師來台灣設廠的品牌,精選德國麥芽跟酵母,還有Sazz啤酒花,有著特殊的香氣,喝起來也超級順口的。
▲一杯是150元。另一款名為「勝者」的精釀啤酒,是桂花口味的。
▲最近滿流行有口味的瓶裝啤酒,巧克力、煙煄、茶香啦等等的,但這款從生啤酒機現拉出來的桂花香氣啤酒,其等級又高一個Level,畢竟沒有再經過一層加工、裝填,裡面的酵母更為活潑,帶出啤酒花的苦甜味,入口淡淡的桂花清香,縈繞在我的鼻腔。
▲來吧,敬秋天的小琉球天空。
▲泡菜系列,有韓式泡菜、黃金泡菜、韓式辣洋蔥、黃金珊瑚草(小琉球限定),老闆拿一些給我們試吃。
▲黃金珊瑚草,這是小琉限定的產品,珊瑚草本身就很營養,一般常做成涼拌,用黃金泡菜的做法,吃起來微辣又帶點酸酸甜甜的。
▲韓式辣洋蔥,這超級辣的。
▲玫瑰荔枝汽泡飲(100元)。有玫瑰跟荔枝香氣的汽泡飲料,喝起來好清涼。
▲夢幻銀河系飲料(150元)。這是有含酒的飲料,用目前最熱門的飲料。
▲來看一下銀河系飲料的影片吧!
現在小琉球也吃的到好吃的義式冰淇淋,精釀啤酒跟黃金泡菜囉!
【荷花軒手作頂級美食】
- 地址:琉球鄉大福村中正路182號
- 電話:0989 729 392
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