全球化的自由經濟浪潮下,看似公平的農產品交易行為,卻隱藏資訊不對等的層層剝削,以及土地過度開發的事實。所以吃心喝咖啡的時候,就會盡量選擇公平交易豆及有機耕作的農場,希望能為地球跟農夫盡一點點的心力。
今天來到台中朋友介紹的「熊喝咖啡」,店家的單品咖啡就是全部用了「公平交易豆」,而且還有通過「有機認證」。重點是!老闆的定價根本就是佛心的來,每杯由12克的豆子,手沖出150cc的佳釀只要90元,隨時想要來喝一杯都不會有負擔哦。
認真的男人最帥,帥氣老闆沖咖啡的英姿!
推開倘大的玻入口進來,會先看到有隻大隻的熊熊陪你咖啡喝哦~
有可愛的兔兔
店內有四種不同風格的座位區,角落有紅色的發沙區,靠落地窗的木頭桌跟有扶手的木椅,可跟老闆互動的吧台區,還有幾張四人桌位適合三、五好友用餐聊天。
吧台區用的好像是石材,桌面深度滿長的,要在上面跳個舞都沒有問題吧。
側拍吧台區
熊喝咖啡 BEST COFFEE,取「最好」的台語協音,就是「熊喝」,這樣子大家了解了嗎?啾咪~~~ ^_*
發現一袋咖啡豆,店家的咖啡都是自己烘焙的哦。
有機的單品咖啡一杯只要90元!!!可附堅果來搭配或是冰杯來喝看看冰鎮後咖啡的口味。
今天一群人喝了四款咖啡,大家分成小杯分享,我最愛的就是「科契爾」,是耶加雪菲地區裡面的莊園級咖啡,一樣的價格,再傻也要先點個幾杯來喝喝呀!
喝單品咖啡的步驟是這樣子的,老闆會先取出新鮮的豆子,大概都烘焙三天內的,接下來用磨豆機磨成粉狀,請客人先聞一下氣味,接下來再用手沖壺來沖泡咖啡,
有可愛的美眉在為我準備餐點。
有機認證的文件,不是說好玩的哦!
店家有兩系列的套餐,沙拉有三款,輕食也有三款,均一價188元。
一群人來用餐,就各點了幾點餐點,連小熊也想吃。
套餐188元,還附上一杯90元單品咖啡或飲品 ,太超值!太超值!太超值!因為真的很超值,所以我打了三次。
一樣都是188元+一杯飲品。
這也是188元+飲品。太犯規啦!!!
188元+飲品
188元+飲品
不解釋。
冰淇淋鬆餅90元。搭配的是明治冰淇淋,吃起來比較不會膩,有水果酸酸的感覺。
鬆餅跟冰淇淋超搭的,冰冰+熱熱的口感,讓嘴巴進行了一場三溫暖的洗禮。
店家有提供無線網路跟插座。
目前有一些耳掛咖啡的特價組合。
不定期會提供一些咖啡的課程哦。
【熊喝咖啡】
- 地址:台中市南屯區大墩四街336號
- 電話:(04)24736316
- 時間:09:00 – 18:00
- FB粉絲團:https://www.facebook.com/best567