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今天由翔如領軍，來到榮總附近的「La Fond日法創意麵食」，這裡的料理走日式法國風，有日本的精緻、法式的優雅，再加上台式的人情味，料理變化多端，而且每一季會更新菜單，真的是高貴不貴，是個解悶去無聊的好餐廳。
桌上的菜單
麵條也是老闆費盡心力找到的古早味麵條，經由老闆的巧手，別有一番風味。
食材也是經過嚴選的，選用的是一畝田有機農場所生產的食材。
店家名片
開水裡面有多種香草，很特別哦~~
特製前菜「大吉嶺茶漬蕃茄佐話梅軟凍」
去皮的蕃茄需醃漬兩天，很費工。但是很好吃~~~(50元)
炸有機地瓜薯條佐葡萄酒醋美乃滋。
嚴選食材。
炙燒甜椒佐有機皮蛋沙拉。屬於重口味，嚴選皮蛋比一般市售皮蛋更Q，一匙舀起來，也很美觀，有閃亮閃亮寶石的感覺。
翔如點的「燉蕃茄蔬菜牛肉麵佐有機羅勒青醬」
我點的是冷麵類，「炙燒黑鮪魚香料風味，佐陳年酒醋冷細麵」，黑鮪魚經調味後，老闆準備進行炙燒囉。
黑鮪魚專用的密秘調味料，讓黑鮪魚吃起來有牛排的感覺。
將黑鮪魚表面進行烘烤。
同時將煮熟的細麵進行冰鎮，選用國產的「翟家麵」取代進口的意大利天細麵，口感很好，有異國風味，真是有材呀。
我的附餐飲料(鮮果汽泡水)與主餐上桌囉！
近拍一張。
炙燒的黑鮪魚，「Fire~~~~~」經過巧妙的處理後，非常特別，
這細麵佐上陳年酒醋，也非常順口有咬勁。
最後，託翔如的福，老闆招待一份巧克力， 手工巧克力沾點盤子上酸酸的酒醋，很好吃哦，這是隱藏版的菜色。
【Le Fond日法創意麵食基本資料】
- 訂位專線：07-347-7326
- 營業時間：AM11:30-PM14:00
PM17:30-PM20:30 - 地址：高雄市左營區榮總路183巷30號
- 店休日：星期二
- 產品：湯麵&燉飯&冷細麵&炸物&甜點&飲料
【Le Fond Fusion Cuisine 四季料理】
- 806 高雄市高雄市前鎮區民權二路465號
- 營業時間：週二 – 週五：11:00 到 14:30 / 17:30 到 20:30
週六 – 週日：10:00 到 14:30 / 17:30 到 20:30
簡短說明
營業時間:
周二~周五
11:00-14:30(最後點餐:13:30)
周六~周日
10:00-14:30(最後點餐:13:30)
周二~周日
17:30-20:30(最後點餐:20:00)
星期一 店休
一個月遇到四個禮拜一,會多休一天連休,店休日會公佈在FB上。
