今天隨意的在岡山街頭找了兩家店,來吃吃羊肉米粉湯,簡單的PK一下,先吃了「新陶芳羊肉」,隨後又到不遠處的「德昌羊肉」用餐,雖然網路上說「德昌是賣外地人」,但同一碗羊肉米粉湯,先後吃了五家,卻是用的肉最多的一間,我想用來款待外地人也是很有派頭吧。
德昌羊肉的湯頭還滿溫醇的,店家說是用十種中藥材燉煮來的,肉片份量多,而且也較不油,用餐環境舒適,如果想要擺席宴客,也算是OK的啦。而新陶芳的湯頭油了一點,還有很多渣渣,但我想這是他們家的特色吧,愛者恆愛囉。
德昌羊肉菜單。該有的都有,羊肉爐、炒羊肉、涼拌類的,另有特別的碳烤羊小排跟羊肉水餃。
店內用餐環境
羊肉米粉湯50元。這價格似乎是每間的公定價了~
湯頭顏色較深,是用了十幾種中藥熬來的,口味算是適合每個人吧,很溫和的補藥~
肉片較厚,份量多~
臨走前拍一下冷藏櫃囉~
德昌羊肉名片
接下來,時間回到稍早的新陶芳羊肉~
微黃的燈泡,很有懷舊的氣氣~
湯頭明顯比德昌的清淡了一點。
完食,看的出油的分佈,還有上面的渣渣,這真的是店家的特色嗎?
以上,謝謝收看!
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【延伸閱讀】
吃不過癮?
來吃個點心!
另外還有~
【新陶芳岡山羊肉】
- 地址:高雄縣岡山鎮仁壽路61號
- 電話:(07)6261856
【德昌岡山羊肉】
- 地址:高雄市岡山區柳橋西路70號
- 電話:07-6257070
- 營業時間:10:30~00:00