「乾杯」系列從1999年六月草創至今,大約也過了四個年頭,老闆是位日本人,從大三的時候,頂下朋友的店,至今也很爭氣的開了十九家店,真是好厲害呀!
農曆過年前的台北之旅,最後最後一站來到「紅酒乾杯」。目前有四間分店,台北兩間、及新竹、台中各一間,而敦化店就在東區人來人往的巷子裡面,店內呈現的是歐洲小酒館風,復古酒櫃、吊燈,散發出歐洲古典的氣息~~
因為己飽餐過後前來小酌,所以只點了單杯的紅酒跟牛舌來感受一下店內的氣氛。
店就位在東區的小巷子內,座位數大概三十幾個吧。
特殊設計的等待區,聽說是日本設計師操刀的,看起來很簡單,但實坐起來還滿舒服的。
店內座位不多,有個頗大的玻璃讓空間延伸,玻璃上還用古典相框來裝飾,不規則的排列,有點隨興輕鬆的感覺,另一旁則是大片的玻璃窗,就像是畫框一樣,看著路上的行人如梭。
中間的酒櫃,上面是用類似大理石的材質製作,很有貴氣。
酒櫃上的古典吊燈。
再拍一張。
紮著馬尾的服務生。
紅酒乾杯的名片座,當然要用紅酒塞來做囉。
店家名片。Logo很可愛,背面還有QRCode的嵌入,很實用~
筷子~~
酒單封面。
區分為1000、2000、3000三大區。
今天的單杯酒是 Casillerodel Diablo Pinot Noir
這裡是不收開瓶費,只酌收杯子一個50元的清潔費。
店內似乎主打這個酒款,瓶上有紅魔鬼的圖案的酒,這是智利第一名的酒廠,而使用的葡萄品種是「Pinot Noir」有很強烈的草莓香氣,讓人印象深刻。
牛舌。
跟蔥簡單的烤一下,美味好吃~~
附有四種醬料~~
另外點了澳洲美牛雙拚組合,是牛心跟牛腸的組合,烤完後再沾點咖哩粉,很正點!
烤牛腸
【紅酒乾杯 – 敦南店】
- (可電話訂位,每天保留部份座位供現場候位)
- 地址:台北市敦化南路一段169巷5號
- 電話:(02) 2751-2261
- 營業時間:17:00 ~02:00(LAST ORDER 01:00)
- 消費方式:付現、刷卡(visa 、 master 、 U card 、 JCB、AE)
- 點菜方式:單點