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「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶新裝上市

噹噹噹~~~好菜上桌囉!!

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
鮮餅(大點 95元)

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
剪開後是滿溢的鮮蝦味~

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
吃起來是Q彈有咬勁。

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
附上清的酸辣醬,沾上後再吃就升級成南洋風了,耶!

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
蘿蔔千層酥(大點 95元)

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
炸的金黃酥皮的裡面內有玄機,裡面是西式的白醬呀。

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
奶香味濃郁,還有一絲一絲的蘿蔔絲,口感滑順,滿創新的一道點心。

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
明太子帶子餃95元

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
松阪肉炒港式公仔麵160元

芙悅軒 - 松阪肉炒港式公仔麵
同行的港式料理愛好者直稱好吃,吃遍高雄的公仔麵,就屬芙悅軒的最好吃,鑊氣十足、韮黃提味、松阪豬肉爽脆。

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
松阪叉燒腸粉110

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
也是滿有創意的一道料理,腸粉裡面加入叉燒跟松阪肉。

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
腐竹台灣黃牛腩煲380元

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
鮮香軟嫩的台灣黃牛,還有腐竹吸滿煲湯的精華,還有多種蔬菜入煲,口感層次豐富呀~

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
脆皮烤鴨上場~

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
鴨肉三吃之鴨肉捲餅。一般是用甜麵醬,他們家用的是比較特別,好像有酸梅入醬,風味特殊。

芙悅軒 - 明爐烤鴨
鴨肉三吃之酸菜鴨骨湯

芙悅軒 - 明爐烤鴨
熱呼呼又酸溜溜的湯頭,真的是暖胃又開胃,喝起來清爽不油膩, 超棒!

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
鴨肉三吃之鴨鬆。生菜葉加上切丁的鴨肉、不搶味的荸薺、酥脆的油條酥

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
凍檸茶95元 / 使用的是特製的紅茶與新鮮的萊姆汁~

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
維多利亞港式鴛鴦110元

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
所謂維多利亞港式鴛鴦就是奶茶跟咖啡的綜合體,再加上玫瑰花增加華麗感與花香~

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
左圖)日式鮮奶凍75元 /牛奶下去做的,再用復古的竹筒來裝盛,口感像是奶酪的口感,奶香十足。
右圖)杏仁凍奶露75元 / 溫和的杏仁香味,不嗆鼻,口感綿密

【麗尊酒店3F芙悅軒】


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