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首頁 » 高雄午晚餐 » 鳳邑麵線自由店【取得短網址】

鳳邑麵線自由店

吃心絕對 2014-12-15 高雄午晚餐 在〈鳳邑麵線自由店〉中留言功能已關閉

台灣小吃四大天王一次爽爽吃。在鳳山知名的鳳邑麵線,前陣子來左營開了分店,由第二代年輕老闆掌舵,讓我們這些粉絲們不用大老遠的跑去鳳山看四大天王了。每次如果一個人自己來都不知道要點什麼,畢竟要一個人一次熊抱四大天王是有點難度的,兩個人來吃就剛剛好,你一口、我一口還可以放閃光給老闆看。

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲四大天王+一后(冬瓜檸檬),只要160元打發,特別來表揚一下冬瓜檸檬(25元),非常的濃郁順口,聽說還有人來一次買十杯的,因為太超值了啦!

鳳邑麵線菜單跟名片
▲菜單跟名片。發現除了四大天王外,還有多了飲品,冬瓜檸檬跟霜淇淋,但冬天霜淇淋沒在賣了,就來上一杯冬瓜檸檬吧。

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲麵線糊40元(小)。不囉嗦,朝思慕想的麵線先上來一口再說,腸子處理的很乾淨,口感很好,肉羹也是有醃過,香氣更上一層樓,麵線糊的湯頭也是用豚骨去熬的,最重要的就是傳統麵線吸水度超,煮的軟嫩滑溜卻未爛,很天然質樸的味道!

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲米糕30元

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲檜木桶蒸煮,搭配脆脆小黃瓜、香香小魚鬆、辣辣小紅醬,糯米的清香跟肉燥的油香,一陣陣撲鼻而來,綿綿的口感,讓人忍不住一口接一口的吃。

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲肉圓30元。皮比較Q彈,內餡有肉塊跟筍塊,大口的咬下,三種口感,他們家的醬,不是一般的醬,但還是醬,後來問老闆怎麼會那麼好吃,他說醬汁是米漿去調秘方哦!

鳳邑麵線 - 左營自由店

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲吃飽飽後,最後來一碗四神湯(35元)做個完全的ending。滿真材實料的,除了腸子外,還有滿滿的意仁耶,都快變意仁湯了啦,另外還有一些中藥材,一瞇瞇的酒香提味。

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲發現老闆跟柯P的合照,呵~

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲餐具用這樣子保護比較乾淨哦~

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲店內提供無線WIFI、自製豬油……還有…

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲老闆的生活照,還要請大家幫忙徵一下女朋友~~~

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲白胡椒粉跟辣椒粉也都發揮了小小的幽默感。

鳳邑麵線 - 左營自由店
▲老闆眼熱血,還有贊助捐血活動哦。

吃飽飽後,再來拍一下店面跟老闆工作的情形…

鳳邑麵線 - 左營自由店

鳳邑麵線 - 左營自由店

 

鳳邑麵線 - 左營自由店

鳳邑麵線 - 左營自由店

鳳邑麵線 - 左營自由店

鳳邑麵線 - 左營自由店

【延伸閱讀】

  • 2014-05-06 鳳邑麵線-鳳山版

【鳳邑麵線自由二店】

  • 地址:高雄市左營區自由二路37號
  • 電話:07-5577000
  • 營業時間:12:00~20:30 (週一公休)


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