茶的魔手配台南美食 x 逛台南景點 | 推薦必喝山楂烏龍 & 無糖綠茶

茶の魔手-台南府前店 / 地址:台南市中西區府前路二段42號 / 營業時間:09:00–23:00 / 官方網站

全台約有600多家店的茶之魔手,簡稱茶魔,以台南起家,據點分佈在中南部為主,在南投名間有契作茶園,以及兩個製茶廠,所以才能用便宜的價格,讓大家品嚐到好喝的台灣茶哦!

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▲今天我們接近中午11點來到茶的魔手府前店。

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▲一切都是很熟悉的感覺呢。

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▲想不到還有這種快速的免等服務呢,哈,真是貼心的服務。

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▲現在台南的飲料店都可以看到這樣子的回收台,可以回收所有店家的飲料杯,台南市政府下令,所有店家大串連,真是環保呢!

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▲說到環保,順便說到另一個政策,就是目前台南市開始禁用保麗龍杯,所以茶魔用的這個是可以自然分解的杯套,也跟保麗龍一樣有保冰的效果哦。

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▲我們來到茶的魔手府前店,過個巷子就是保安路了,之前不知道看那本書有這個說法,保安路是台灣小吃的發源地,也就是說全台的小吃就是從這裡開枝散葉出去的,應該有百年來的歷史吧。

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▲山楂烏龍(35元/大杯)。本來想找間有冷氣的餐廳,今年夏天實在太熱啦,沒冷氣實在吃不下飯,尤其是中午,但保安路這裡的小吃美食幾乎都是吹自然風的,走路過來三分鐘人都快融化了,馬上喝了山楂烏龍一口,整個都活了起來。山楂是個傳統的中藥材,這部份連茶魔都自己做的了,應該是把山楂熬成醬吧,酸酸甜甜的山楂,搭配烏龍茶最對味,不只是去油解膩的飲品首選,天氣這麼熱,先喝上一口也超開脾胃的。

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▲台灣純綠(25元/大杯)。說到茶,茶的魔手可真的是專業了,以前都覺得怎麼可能台灣茶這麼便宜,原來是茶魔直接在南投名間就給它蓋了茶廠,分別是【獅子頭山茶廠】跟【名山茶廠】,二座茶廠的茶葉年產量約170萬台斤左右,我聽的下巴都快掉下來了,也就是說產銷一條龍,所以才能讓大家這麼便宜喝到台灣茶。

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▲無糖綠茶適合配飯後甜點,例如紅豆餅、白糖粿等等,這些美食也都是用走的就可以到達的距離哦。

話再說回來,並不是台灣茶就一定好喝,好不好喝點無糖就知道,那天喝了茶魔的無糖綠茶馬上被圈粉,喝起來就是冷泡茶的口感,完全不會澀,問一旁茶魔派來的妹子Candy,「好喝的訣竅為何?」她說「每款茶泡的溫度都不一樣,不能煮太久,要不然就會澀,然後店內的水用的是RO,冰塊也是自製,味道更為純淨。」然後我又研究他們家製茶的過程,其實就是看以下的影片啦,他們家的五星級茶廠也是重點之一,不是自己號稱五星就五星哦,那可真的是農糧署認證合格,整個環境跟製作過程都必須通過規範後,才能有五星級的享譽。

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▲接著來到建立於1653年的赤崁樓,距今有368年的歷史了,本來女兒興趣缺缺,我就跟她說,這是Elsa朋友鄭成功,英文名字Success的城堡哦,她就很開心的衝進去逛了,看到橋就說是Elsa變的,看到船的模型就說那是Elsa祖先坐的船,我快笑死。

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▲赤崁樓裡面還滿多樹蔭的,我們就坐下來喝個「布丁奶茶」(50元/大杯),茶魔的加料系列產品眾多,有椰果、QQ、波霸、珍珠、布丁、仙草凍、藍莓凍、咖啡凍等等,想吃什麼就加什麼。

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▲▼逛完赤崁樓後,我們就散步去孔廟,這時候就騙女兒說是Elsa老師的家哦!個人還滿愛逛台南的,很多點都是散步可達,從赤嵌樓往孔廟的路上,我們走這一邊會經過林百貨、台南美術館二館,如果是走另一邊,可以逛到臺灣文學館(原臺南州廳)、同樣也是古蹟的消防大樓或是台南美術館。

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▲接著,我們就走到了孔廟,拿起同行的「冬瓜檸檬」(50元/大杯)來喝。使用茶魔自製的冬瓜露加上新鮮檸檬製成。

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▲▼逛完孔廟,再來逛逛孔廟前的商圈,這裡也滿好逛的,走到商圈最末端有個2元黑輪,每串都是2元,傳統黑輪像關東煮一樣是用煮的,最近也推出用烤的黑輪,更香更紥實好吃,因為烤的比較費功,所以一次都要買一把來的。

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▲拿起我的飲料袋,把烤黑輪插上去,就可以邊逛邊吃邊喝,因為冬瓜檸檬沒有咖啡因,所以小朋友也是可以喝的。

 家裡其實滿常泡冷泡茶的,因為喝外面的茶一般要好喝就是貴,要平價就是不好喝,但茶的魔手透過與茶農契作,再加上自有的製茶廠,加上約600間的通路,產銷一條龍,所以才能以少少的銅板價提供純正又好喝的台灣茶,另外,我看官網目前還有茶廠的體驗行程呢,歡迎大家放假多到名間走走哦。

茶的魔手價目表

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