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瑞豐夜市 – 明洞姥姥韓式煎餅

明明姥姥韓式煎餅,瑞豐夜市新寵兒。星期六的晚上十點多到瑞豐夜市晃晃,看到一個攤位設計的還滿不錯的,賣的是韓式煎餅,兩種口味分別是海鮮跟泡菜,一份是100元,約6吋大小,用類似披薩的盒子裝起來,很方便攜帶,所以心一橫就兩種口味全買了。

依不同口味將麵糊加入大量的餡料,泡菜口味當然是麵糊加入泡菜,另外還有蔥跟韭菜,海鮮口味則是章魚、蟹肉跟鮮蝦,料都還滿多的,麵糊是甜甜的,會附上一小碟蘿蔔泡菜,這類泡菜都不會醃很久,所以都還會帶到菜本身的味道,這是韓國料理所附贈小菜的特色。另外會附上香柚醬跟清淡的醬油~

瑞豐夜市韓式煎餅
海鮮煎餅100元



瑞豐夜市韓式煎餅
點菜之後,不囉嗦,服務小姐直接說要等20分鐘。

瑞豐夜市韓式煎餅

瑞豐夜市韓式煎餅

瑞豐夜市韓式煎餅

瑞豐夜市韓式煎餅

瑞豐夜市韓式煎餅

瑞豐夜市韓式煎餅
到超商買了三瓶啤酒,左邊兩瓶日本的都太甜了,而且混了不知道什麼香料,還是喜歡喝Somersby的水果酒,都是水果發酵,比較清爽啦! 

瑞豐夜市韓式煎餅
他們家的煎餅料還滿多的,也夠厚實,兩個人吃一份差不多~

瑞豐夜市韓式煎餅
韭菜味會滿明顯的~

瑞豐夜市韓式煎餅

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