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天使餐坊 / 地址：高雄市苓雅區中山二路386號 / 營業時間：11:00–22:00(單週星期一休，雙週星期一、二休）/ 電話：07-536-1111 / 粉絲團
天使餐坊就是用老闆Angel的名字為命名，店內以義式料理為主，再加上闆娘是越南人，所以也有很多家鄉越南料理。店內料理食材新鮮，又頗具創意，讓人有驚喜感，二樓空間寬敝，也適合做公司、朋友聚餐的好地方哦。
▲天使餐坊位於中山路上，靠近捷運三多商圈站6號出口。
▲門口時鐘正指的五點二十分，就是我愛你的意思，可以在這裡拍照紀念，或是tag你暗戀的對象，哈。
▲現在也有商業午餐了129元至179元不等。
▲有一、二樓的用餐空間，一樓是櫃台，還有五組的桌椅。
▲還有適合一個人來吃的個人雅座。
▲黑板寫的是特色菜單，壽星當日主餐8折，還有招待生日調酒。
▲二樓洗手台，牆上好多國外的照片唷。
▲二樓的大用餐區。
▲空間大，適合團體聚餐包場，環境溫馨舒適。
▲店內還有賣金門的蜂蜜。
▲天使餐坊的黑咖啡。
▲桌上的新品菜單。
▲餐點以單點為主，另外可以加價升級套餐。
100元套餐：今日例湯 + 80元飲料
150元套餐：今日例湯 + 80元飲料 + 甜點 (蛋糕 or 奶酪)
▲越南咖啡110元，來自越南的咖啡，越南咖啡都會有種可可的香氣，好特別。
▲義式拿鐵加的是牛奶，越南咖啡一定要加煉乳來的，有些越南料理店會給你器具自已滴漏咖啡，但這裡是已經幫你做好了，口味不變，少了diy的麻煩(樂趣)，越南咖啡又濃又烈，讓人大呼痛快。
▲初戀滋味(70元)。酸甘甜的初戀滋味，使用金門蜂蜜，還有話梅的鹹味，酸酸鹹鹹又甜甜的，好好喝。
▲今日例湯是南瓜濃湯，吃起來濃郁爽口，好好喝。
▲▼爐烤脆皮大雞腿青醬燉飯(260元)
▲老闆強調，他們家的雞腿都是市場直接買的，不是冷凍的哦。
▲外酥內嫩的大雞腿，滿意度100分。
▲濃郁清香的特製青醬，清爽滑順的口感令人著迷，配菜還有香菇、四季豆跟馬鈴薯，非常豐富。
▲▼老酒燴蛤蜊義大利麵(250元)
▲這蛤蜊是我看過目前市面上最大的吧，蛤蜊大不只就是大，我也喜歡大蛤蜊的口感，嚼起來很開心，而且用老酒燒過也有去腥的作用。
▲跳脫傳統用白酒提味，這裡用的是中式紹興酒，真是太妙了，紹興酒香四溢，搭配大蛤蜊更是契合。
▲惡魔誘惑拼盤(450元)，有脆皮雞翅、山藥薯條、金黃月亮蝦餅跟酥皮花枝蝦排。這一盤是以炸物為主的惡魔誘惑~
▲誘人的脆皮雞翅，灑上淡淡的辛香料，外皮金黃酥脆，雞肉軟嫩多汁。
▲山藥薯條
▲好特別的山藥薯條，熱熱的吃像薯條口感，但卻是更營養的山藥。
▲金黃月亮蝦餅
▲月亮蝦餅以蝦肉為主，金黃酥脆的外皮，搭配厚實飽滿內餡，每一口都鮮甜。
▲酥皮花枝蝦排
▲花枝蝦排吃起來好酥脆唷，而且非常有厚度，裡面是蝦子跟花枝漿，原料用的非常夠，吃起來是滿滿的鮮味。
▲家鄉味牛肉附法國麵包(220元)
▲越南香料熬煮牛腱心，搭配法國麵包是越南的道地吃法。
▲牛肉燉的不但濃郁、還有特殊的越式香料，燉得軟嫩的牛肉與略帶咬勁的法國麵包，再沾點牛肉湯汁，真是絕配！
▲阮氏香檸烤雞翅(200元)，總共有八塊烤雞翅，用烤的雞翅超好吃，還帶有香茅的香氣，跟越南阿嬤的傳統配方。
▲加上一點檸檬汁帶來清香。
▲比起雞腿，女兒更愛吃更軟嫩的雞翅，連挑嘴的女兒都連吃兩隻，跟雞腿一樣都新鮮多汁。
▲甜點，腰果芝麻奶酪，一層芝麻、一層奶酪，上面再灑上腰果粉，越南的腰果好像滿有名的，之前鄰居去越南玩，就是帶腰果當伴手禮送我們。
▲再淋上一點金門蜂蜜，增加甜度，當個小螞蟻吧。
▲都是天然的食材做的甜點，吃的很放心哦。
▲最後來個大合照囉！
天使餐坊異國料理
- 地址：高雄市苓雅區中山二路386號
- 營業時間：11:00–22:00
- (單週星期一休，雙週星期一、二休）
- 電話：07-536-1111
- 粉絲團
本篇為合作文
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