台中美食 – 來有喜屋吃餃子 馬上就有喜!

 在日文中「好」的發音就是Ukiya(うきや),所以就取諧音「有喜」,同時剛好老闆家中也喜獲麟子,所以就取名「有喜」把這份喜悅分享給大家。有喜屋是以煎餃為主角,店內打造成日本居酒屋的風格,加上大量的貓咪飾品、畫作,還有LED燈的時尚元素,開幕不久就已經是台中的人氣店家囉。

煎餃是現點現煎的,熱騰騰的上桌需等一下下,在嬉鬧聊天中,排排站的煎餃上桌囉。極富視覺效果的焦褐色餃子,一顆顆用麵粉水把他們緊緊的煎在一起,筷子一提一落,爽快的把餃子分開,發出酥脆的崩解聲,一個一個的送入嘴巴,再配上一杯清涼的沖繩苦瓜啤酒,一天工作的疲倦就全部和下肚子了。

台中公益路美食 - 有喜屋Ukiya日式煎餃
來有喜屋吃餃子,馬上就有喜。(感謝同行的孕婦媽媽演出),右圖是入口處的鬼太郎。俗話說的好,來一趟有喜屋,呼你「囝仔好藥飼、兒孫也出頭、尋的好頭路、老人吃百二。」



有喜屋
吧台區共有八個座位哦,七點的時候幾乎就客滿了。

有喜屋
另一個角度拍過去。後面打造成綠色竹林的意像。

有喜屋
吧台的後方是屬於日式的座位。

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裝七味粉的罐子也很有戲。

台中公益路美食 - 有喜屋Ukiya日式煎餃
店家招牌與燈飾。在日文中「好」的發音就是Ukiya(うきや),所以就取諧音「有喜」,同時剛好老闆家中也喜獲麟子,所以就取名「有喜」把這份喜悅分享給大家。

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一大堆招財貓真可愛,大家來找喳,有無嘴貓亂入。

台中公益路美食 - 有喜屋Ukiya日式煎餃
有清酒機跟貓的插畫,真可愛,店內處處看到的老闆對於貓的喜愛。

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坐定位後,打開菜單看一下囉!

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共有四區,第一區就是餃子類的囉,共有五種口味。

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第二區是小品類。

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第三區是煮物類。

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第四區是飲物類。今天有喝到沖繩苦瓜啤酒真是大大好喝。

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煎餃上桌囉!

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今天幾款餃子吃下來,個人最喜歡起司口味的餃子,鹹甜香的混搭,傳統的餃子搭配洋味的起司,在味覺上製造出衝突的美感。

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起司口味的餃子搭配的是日式美乃滋,日本的美乃滋比較不油,清爽且層次風味較豐富。

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炸雞配啤酒不健康,來個煎餃配啤酒才過癮!辣味泡菜配上清涼啤酒很有勁,苦瓜口味的啤酒,喝完後會有一謎謎的苦瓜味會回甘哦,超好喝的。

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日本的醬油也是清爽的,帶有天然發酵的甜鹹滋味。

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巧味竹輪60元。配上有小巧思的日式美乃滋。

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竹輪分別加入兩種食材,小黃瓜清爽脆口的滋味,跟竹輪也滿搭,但個人比較愛起司口味的,一樣是東方跟西洋的結合,好吃!

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秋葵豆腐60元。好看又好吃的精緻小吃。

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竹輪大根煮90元。大根就是菜頭,燉的非常非常的入味,但又不會過爛,還保有脆度,吃起來不死鹹、風味自然宜人,必點。

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叉燒拚盤滷120元。這也是下酒的好朋友,不是拉麵的那種入口即化的薄片叉燒,個人覺得是比較有咬勁的,吃起來也滿過癮的。

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鮭魚味噌湯60元。料還滿豐富的,鮭魚、豆腐、海帶通通來。

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柚香松豬120元。脆口的松阪肉,搭配的是清爽宜人的蘿蔔泥與柚子醬~

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日式野菜60元。龍鬚菜加上菜魚、拌入胡麻醬,吃菜很健康哦!

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牛筋豆腐煮120元

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牛筋軟爛又入味,煮到入口即化,好吃!

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蟹肉山藥60元。會牽絲又顧胃的的山藥是日本人的最愛。

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蘆筍山藥60元。一樣是用山藥來搭配,這是與蘆筍的組合。

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三絲牛蒡60元。這盤還滿辣的,牛蒡絲是主角,洋蔥跟紅蘿蔔是配色,適合愛吃辣的姐妹們!

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最後,看到冰箱內有限量的Hello Kitty 梅酒,借來拍一下囉~

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Hello Kitty礦泉水60元,也是借來拍照的,我不是無嘴貓控的。

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吃飽後再到門口走走,

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【有喜屋Ukiya日式煎餃】

  • 地址:408臺中市南屯區公益路二段612-2號
  • 電話:04 2254 3898
  • 時間:17:30 – 23:00


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