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首頁 » 美食 » 高雄鳳山美食 – 兵仔市咖啡 x 逛傳統市場喝一杯50元的手沖咖啡【取得短網址】

高雄鳳山美食 – 兵仔市咖啡 x 逛傳統市場喝一杯50元的手沖咖啡

雷西 2021-03-13 美食 Leave a comment

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▲吃完了在地的早餐,感覺太陽有點大,那我們就先去喝個咖啡吧~這家咖啡店也非常有特色,也是在傳統市場裡面,而且就在蘇家古早麵的隔壁小巷而已,對面就是賣豬肉的。



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▲這家咖啡店就是“兵仔市咖啡店”,外觀是簡約的設計,有著悠閒的文青風格,我覺得滿有特色的一點,就是每一天都有不同的試喝品項,而且這裡的咖啡非常平價,一杯只要50元唷。

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▲點餐方式,讓咖啡初學者的我,覺得好貼心呀~只要跟老闆說是希望喝淺焙、中焙或是深中焙,老闆會幫你調配唷。

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▲因為我們人剛好是三個人,所以就淺焙、中焙、深中焙各一杯,然後也詢問老闆,能不能分杯讓我們分享品嚐,熱情的老闆也很阿莎力地說當然沒問題呀。

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▲老闆在沖泡咖啡之前,還提供咖啡乾香讓我們聞看看,一邊跟我們說著一些咖啡的知識還有咖啡豆產地,我們一遍品嚐咖啡一邊吸收滿滿的知識,原來咖啡有著滿滿細節,真的覺得這三杯咖啡總共150元,很值得呀。

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▲兵仔市咖啡店不只提供手沖咖啡,也有販售濾掛式咖啡及咖啡豆,如果老闆不在這裡,那老闆就有可能在另一個店面唷。沒有錯~老闆還有自己的咖啡豆專賣店“里奧精品咖啡”,咖啡豆都是自己烘焙的,對於咖啡非常專業。

2020年8月13日初訪

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▲走著走著聞到咖啡香,想不到市場內竟然有賣手沖咖啡耶。

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▲原來老闆已有十多年烘焙咖啡的經驗,主要是賣咖啡豆的,會開來市場也是想要增加一些通路,而且身為在地人的老闆,也希望能為市場帶來一些活力,重點是一杯才50元,有苦感跟酸感可以選擇,我們今天就各點了一杯來喝。完全就是店面的水準,外面一杯最少也要120元~150元吧,只差沒有冷氣吹啦,但好處是喝完咖啡可以順便買個菜,而且是老闆親自坐鎮,不是請工讀生,所以可以跟老闆大聊咖啡經。

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▲▼備有十幾款咖啡可以選購。

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▲然後一個常客看我們在拍照,就叫我去拍一台算是古董的磨豆機,雖然不是很想拍,但拍了就放上來吧。

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