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【吉鶴牛排 – 義大店】地址：高雄市大樹區學城路一段12號1樓123廣場 / 電話：07-656-9666 / 營業時間：16:30 – 22:00 / 粉絲團
台南來的吉鶴牛排在10月義大店開幕了，堅持不使用組合牛肉，原塊牛肉手工取筋料理，讓你吃到牛肉的原汁原味。可以搭配QQ的麵條，或是每日特製的米飯都很對味哦~~
近期推出鹿兒島A5和牛，是正A5不是A4之類的來矇混，可以說是賠錢做口碑的，每日限量10份，200克重的和牛，一份只要1380元，你去賣場買100克可能就要1000元了，你說便宜不便宜。
▲找了個時間來義大逛街。
▲適逢12月聖誕節期間，義大也有很多季節裝飾。
▲來到中央廣場，這裡也很好逛，有星光大道，有各明星留下的手印哦。
▲這裡有戶外區跟室內區，也有提供清涼啤酒。
▲店內以工業風裝潢，還有挑高的屋頂，非常大器。
▲看到菜單，有肉的價格從100元起，除了可以選麵外，也可以選飯做搭配。
▲燉牛筋肉(180元)。
▲特選筋肉久燉而成，肉汁濃郁。
▲搭配的飯每日可能會有不同的變化，可能是薑黃、五穀之類的，今天是健康的紅藜飯哦。
▲沙拉的份量也算滿多的。
▲濃湯也是能吃的到玉米粒的哦。
▲餐包也是有奶油的爆漿餐包哦。
▲飲料有可樂、七喜、葡萄汁之類的可以選擇。
▲有飲料自取、附贈濃湯、沙拉跟麵包，太超值啦！！！
▲小戰斧牛排(290元)。有三根小戰斧，特別的是可以選擇義大利紅醬哦，當然也有基本的黑胡椒跟磨菇醬可以選擇。
▲龍蝦雙拼(390元)。龍蝦+沙朗牛/雞腿/鱈魚/小卷/厚切豬，擇一。
▲沙朗牛排的份量還滿大的，口感細緻，愈嚼愈有肉的香氣散發出來。
▲牛排搭配義大利麵醬也是第一次吃到，真有趣呀，蕃茄味道還滿濃的，能吃到蕃茄的極細的水果感，淡淡的酸甜味，不會太搶戲。
▲再來就是超值的A5和牛，每隻和牛都是有認證的哦。
▲這裡和牛料理的方式是以岩盤煎烤，自己的熟度自己掌握，而且是選用最高等級的A5和牛，才會有這麼細緻的油花，而且是足足200公克，之前有去燒肉店吃150克就要2175元了。
▲搭配的附餐也是豐富一點，多了櫛瓜、茄子跟玉米筍。
▲麵條也是特別用蒸的，放久了也會維持Q度哦！
▲接著岩盤上桌，搭配美麗的特製紅酒鹽。
▲這部位的肉含有豐富的油脂跟細緻的肉質，趁岩盤正燙的時候放下和牛。
▲斜切過來可以看到半熟的牛肉，和牛特有的風味跟脂肪味道均勻，入口即化，甘甜味在口中強力的擴開來，舒服的散發在整個鼻腔中。
▲和牛壓倒性的美味與口感，威風凜凜真的是牛肉界的王者。
▲真的超軟嫩的，連小嬰兒也吃的津津有味呀！
▲沾上點特製的紅酒鹽，更能襯托出牛肉的風味。
▲吃飽後已經是晚上了，可以再逛一下，溜溜小孩。
【吉鶴牛排 – 義大店】
- 地址：高雄市大樹區學城路一段12號1樓123廣場
- 電話：07-656-9666
- 營業時間：16:30 – 22:00
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♦本篇為合作文♦
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